Se trata de una de las mejores compañeras cuando se desea pasar un rato divertido con los amigos. La sangría es una bebida de origen español que es fácil de encontrar en restaurantes y bares.
La sangría hecha a base de fruta picada, vino, zumo de fruta y ron, se ha convertido en una de las bebidas más pedidas en los restaurantes, como en la pizzería La Romana. Aquí te aconsejamos acompañar el trago con unos canelones de alcachofas. Si lo tuyo son las carnes rojas, en Dama Juana puedes tomarte una sangría mientras disfrutas de un churrasco a lo pobre. No te arrepentirás.
Pero no solo en nuestra capital podemos disfrutar del rico sabor de esta bebida. En Trujillo está el Chozza Vea que ofrece una sangría hawaiana, que puede ir muy bien con algún potaje norteño como el arroz con pato o el pepián de pava. Otro lugar muy bueno es La Chacra. Aquí te recomendamos combinarla con sus parrillas. Existen algunos restaurantes que dan la opción al comensal de escoger con qué tipo de vino desea la sangría, sea tinto o blanco, como: El Fogón, Patagonia, Chepita Royal, Don Vito. Te dejamos con la receta.